釀造幸福生活
發(fā)布時間:2021年02月01日
來源:天門網
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村民到胡士斌家買酒
釀酒
花椰菜喜獲豐收
●天門網全媒體記者張俊 劉銀斌 吳軍
在蔣湖農場戈巴湖分場農科站隊,胡士斌的釀酒作坊酒香四溢?!叭ツ赆劻?000多斤酒,一斤10塊到30塊錢不等?!闭f起自己的釀酒生意,胡士斌的臉上充滿了喜悅。
胡士斌今年50歲,幾年前,妻子因病去世,留下了一大筆債務,女兒在讀初中,家里生活十分困難,2014年被列為貧困戶。
人窮志不窮。胡士斌流轉了18.8畝地,種了一季花菜,一季西瓜,還種了點花生。農閑時,他就到多寶親戚家的釀酒作坊打短工?!稗r場農產品多,不愁原料,我想學習釀酒工藝,自己在家開一家釀酒作坊。”胡士斌將這一想法告訴了幫扶隊員蔣湖農場機關干部周波明。在了解胡士斌的情況后,蔣湖農場和戈巴湖分場鼓勵他自主創(chuàng)業(yè),并積極幫他籌措資金、辦理相關證件。
在大伙的幫忙下,胡士斌辦起了釀酒作坊,自釀小麥酒、高粱酒、玉米酒、蕎麥酒……由于他釀的酒品種多、價格實惠,生意紅火。去年,胡士斌順利脫貧了。
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