釀造幸福生活

村民到胡士斌家買酒

釀酒

花椰菜喜獲豐收

●天門網全媒體記者張俊  劉銀斌  吳軍

在蔣湖農場戈巴湖分場農科站隊，胡士斌的釀酒作坊酒香四溢?！叭ツ赆劻?000多斤酒，一斤10塊到30塊錢不等?！闭f起自己的釀酒生意，胡士斌的臉上充滿了喜悅。

胡士斌今年50歲，幾年前，妻子因病去世，留下了一大筆債務，女兒在讀初中，家里生活十分困難，2014年被列為貧困戶。

人窮志不窮。胡士斌流轉了18.8畝地，種了一季花菜，一季西瓜，還種了點花生。農閑時，他就到多寶親戚家的釀酒作坊打短工?！稗r場農產品多，不愁原料，我想學習釀酒工藝，自己在家開一家釀酒作坊。”胡士斌將這一想法告訴了幫扶隊員蔣湖農場機關干部周波明。在了解胡士斌的情況后，蔣湖農場和戈巴湖分場鼓勵他自主創(chuàng)業(yè)，并積極幫他籌措資金、辦理相關證件。

在大伙的幫忙下，胡士斌辦起了釀酒作坊，自釀小麥酒、高粱酒、玉米酒、蕎麥酒……由于他釀的酒品種多、價格實惠，生意紅火。去年，胡士斌順利脫貧了。