最美新農(nóng)人丨瞧,我在大別山“上新”了!
編者按:鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在人、關(guān)鍵在干。習(xí)近平總書記指出:“人才振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)”“要引進(jìn)一批人才,有序引導(dǎo)大學(xué)畢業(yè)生到鄉(xiāng)、能人回鄉(xiāng)、農(nóng)民工返鄉(xiāng)、企業(yè)家入鄉(xiāng),幫助他們解決后顧之憂,讓其留得下、能創(chuàng)業(yè)。”
廣袤而豐盈的荊楚大地,層出不窮的“新意”在生長(zhǎng)。
它們茂盛興旺,它們勢(shì)不可擋。
它們千姿百態(tài),它們溢彩流光。
與時(shí)俱進(jìn)的它們,
可能是一種新技術(shù),可能是一款新模式,
可能是一條新思路,可能是一種新理念。
它們,為如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作答,
它們,潛藏著鄉(xiāng)村振興與美好生活的密碼。
這片郁郁蔥蔥的“新意”,
由誰(shuí)種下?由誰(shuí)栽培?
他們有一個(gè)共同的名字:新農(nóng)人!
系列報(bào)道《最美新農(nóng)人》,今天走進(jìn)大別山,來到湖北省黃岡市羅田縣,看看這里的新農(nóng)人為家鄉(xiāng)“上新”了哪些鄉(xiāng)村振興的制勝法寶。
新產(chǎn)品——給“地標(biāo)”抬身價(jià)
羅田縣三里畈鎮(zhèn)鏨字石村,坐落著羅田古柿群落,百年樹齡的古柿樹超過8000株。時(shí)值霜降,鄉(xiāng)間山道、半坡上,鏨字石的甜柿們正肆意撒歡,盡染山村。秋日的暖陽(yáng)寧?kù)o而火熱,落在這一株株佇立的古樹上,落在掛滿樹枝的點(diǎn)點(diǎn)紅柿間,也落在再次回到鏨字石村的李春身上。
“嘗嘗,”鏨字石村科技指導(dǎo)員李春摘下幾個(gè)柿子,分給由他引薦而來的、來自武漢的直播帶貨團(tuán)隊(duì)的年輕人,“鏨字石村的甜柿,是極少見的自然脫澀的甜柿,口感是非常獨(dú)特的……”55歲的李春是湖北武漢人。2000年,學(xué)成歸來的他從北京回到武漢,從事農(nóng)林產(chǎn)品深加工方面的技術(shù)研究。說起他和鏨字石甜柿的淵源,還要從一場(chǎng)“出圈”的活動(dòng)開始。
“去年鏨字石甜柿節(jié),那是我第一次對(duì)甜柿產(chǎn)業(yè)有直觀概念,”李春回憶道,“甜柿的脆甜可口,鄉(xiāng)親們期盼甜柿走出大山的心,都給我留下了深刻印象。從那時(shí)我就在想,我的所學(xué)是否能為這里的甜柿添一把火?我的理想能否在這里落地生根?”
讓大山里的好味道走出去,鮮果直銷固然重要,精深加工更是增加農(nóng)產(chǎn)品附加值的上上策。在鏨字石村,家家戶戶收甜柿、曬柿干、做柿餅,已經(jīng)是流傳千年的傳統(tǒng)。然而,傳統(tǒng)制作柿干的方法不易存放,時(shí)間久了,柿干會(huì)氧化發(fā)黑,這可愁壞了向甜柿產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型的鏨字石村。
李春(左二)和科研團(tuán)隊(duì)
李春帶領(lǐng)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)用一年的時(shí)間進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了新工藝柿干既不改變風(fēng)味、外觀又能長(zhǎng)久儲(chǔ)存?!靶》秶囁?,市場(chǎng)反應(yīng)也很不錯(cuò),”李春說,“今年正準(zhǔn)備大范圍推廣。”
目前,李春已經(jīng)與鏨字石村的甜柿加工企業(yè)、合作社達(dá)成深度合作,今年計(jì)劃生產(chǎn)新工藝柿干1萬(wàn)斤,可消耗鮮柿8萬(wàn)斤,為村集體經(jīng)濟(jì)增收50萬(wàn)元。
初級(jí)加工,只是第一步?!鞍咽磷俞劤晒?,柿子皮成了酵素的原材料,以往被丟掉的柿芯更是能提取植物油,含油率20%—30%,比黃豆還要高出兩倍!”談到未來的深加工方向,李春信心滿滿,“如今有了精深加工的技術(shù),要讓羅田甜柿的身價(jià)漲起來,鄉(xiāng)親們荷包鼓起來。”
在“李春”們的帶動(dòng)下,這個(gè)曾經(jīng)的貧困村建起了500平方米的甜柿加工車間,1500平方米的烘房、曬場(chǎng)。近年來,旅游接待中心,電商銷售中心,電商直播平臺(tái),產(chǎn)品展銷廳陸續(xù)建立。從甜柿采摘到產(chǎn)品加工,從電商銷售到觀光旅游,一體化的甜柿產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制正在鏨字石村逐步完善。
最近,李春的團(tuán)隊(duì)加入了一些年輕人。21歲的李文航從影視編導(dǎo)專業(yè)畢業(yè)后,和幾個(gè)志同道合的伙伴一起,來到這個(gè)被大別山環(huán)抱的小村莊,做起了直播帶貨。這個(gè)年輕一輩的“新農(nóng)人”,還有一重特殊的身份——李春的兒子。
“把所學(xué)所思付諸實(shí)踐,我想鏨字石村就是我的第一站,”李文航說,“在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和大市場(chǎng)之間,我希望能做好紐帶,用雙手雙腳去感受鄉(xiāng)村的脈動(dòng)?!?/p>
“鄉(xiāng)村振興,就是需要一代接著一代干,不是嗎?”李春父子站在連片的古柿樹下,相視而笑。
新賣場(chǎng)——為山貨漲銷量
凌晨?jī)牲c(diǎn),位于大別山深處的燕窩灣村,早已陷入寂靜。空曠的原野上偶然傳來幾聲鳥叫,地里的作物安靜地呼吸吐納,等待成熟。
而在村莊北邊的燕兒谷電商助農(nóng)直播基地,連接著外面世界的直播間還燈火通明。一場(chǎng)直播剛結(jié)束不久,在補(bǔ)光燈最中央,穿著西服,查看手機(jī)消息的男人叫做徐志新,人送外號(hào)“谷哥”。秭歸臍橙、恩施糍粑、羅田板栗……這天,他賣出了80多款生鮮農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì),在過去的2022年,“谷哥”直播間場(chǎng)觀人次達(dá)到6億,超240萬(wàn)人成交下單。
21年前,徐志新從羅田縣司法局辭職,外出闖蕩。這些年,他在北京、深圳多家上市公司擔(dān)任法律顧問,還在清華大學(xué)等高校擔(dān)任碩士生導(dǎo)師。但他始終記得自己離開時(shí)的承諾——“我一定會(huì)回來,而且是以更好的狀態(tài)回來?!?011年,徐志新回到了大別山老家,成為羅田縣駱駝坳鎮(zhèn)燕窩灣村第一書記。
剛剛上任,徐志新就開始在燕窩灣村推行休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。此后數(shù)年,燕兒谷成為全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、全國(guó)首批國(guó)家森林康養(yǎng)基地,每年都會(huì)吸引大量游客來此度假、露營(yíng),村里的特色農(nóng)產(chǎn)品銷量也被帶火。2016年,燕窩灣村脫貧摘帽,人均純收入漲了10倍。
2020年,燕兒谷的旅游業(yè)受到重創(chuàng),本地大量農(nóng)產(chǎn)品面臨滯銷。幾經(jīng)摸索之后,徐志新想到了直播帶貨,“人進(jìn)不來,我們就把產(chǎn)品送出去”。他們建起了600平的電商助農(nóng)直播基地,并邀請(qǐng)外地主播來帶貨,但效果并不好。徐志新決定親自上陣。
直播首秀,徐志新只賣出了3000塊錢,但他并沒有氣餒。隨著各大電商平臺(tái)對(duì)大別山農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可,他的直播數(shù)據(jù)也在不斷飆升,櫥窗里的商品品類也從最開始的7種,增加到了現(xiàn)在的150多種。最多時(shí),單日成交超過300萬(wàn)元,帶貨業(yè)績(jī)沖上抖音全國(guó)帶貨榜第一名。
在徐志新的直播間,半個(gè)月產(chǎn)的鴨蛋2秒鐘就能售罄,滯銷的幾百斤羊肚菌三場(chǎng)直播賣空。村民不愁銷路,也就更敢耕種了。隨著電商事業(yè)的快速發(fā)展,當(dāng)?shù)剡€成立了專門的打包隊(duì),帶動(dòng)村里三四百人上崗增收。
如今,徐志新已經(jīng)是電商助農(nóng)領(lǐng)域的代表性達(dá)人。未來,他還計(jì)劃打造谷哥甄選農(nóng)產(chǎn)品基地示范園,將黃岡建設(shè)成湖北農(nóng)產(chǎn)品集散中心,把燕兒谷建成直播電商聚集地……互聯(lián)網(wǎng)+的“新賣場(chǎng)”,在這個(gè)大別山的小村莊中越來越火熱。
新動(dòng)能——讓村民共參與
“蒹葭蒼蒼,白露為霜?!痹谖挥诖髣e山南麓的羅田三里畈鎮(zhèn),有一個(gè)名叫蒼葭沖的村莊,這里群山環(huán)繞、梯田錯(cuò)落、屋舍儼然,仿佛隱藏在大山里的世外桃源。過去,這里叫張家沖,是個(gè)名不見經(jīng)傳的偏僻小山村。
15年里,蒼葭沖由一個(gè)臟亂差、破舊凋敝的自然村,變成了“荊楚家學(xué)第一村”“全國(guó)美好環(huán)境與幸福生活共同締造精選試點(diǎn)村”。而這一切,都離不開鄉(xiāng)親們口中的“丁老”。
2008年,羅田縣統(tǒng)計(jì)局原局長(zhǎng)丁汗平退休回鄉(xiāng)。“回來一看,山上是荒的,地上沒有人掃,到處是臭水溝?!贝謇锂?dāng)時(shí)只有52戶人家,收入寥寥,塆村里垃圾遍地,污水橫流……看著眼前的一切,丁汗平心里很不是滋味。
“我要做點(diǎn)事,讓鄉(xiāng)親們有奔頭,也讓自己有奔頭?!?008年,丁汗平不顧家人的反對(duì),回到了塵封多年的老屋,他決心要過一種不一樣的退休生活,讓家鄉(xiāng)舊貌換新顏。
回鄉(xiāng)的第一件事,就是召開村民小組大會(huì)。在丁汗平的提議下,群眾選出了一個(gè)7人議事小組,同時(shí),建立完善了10余項(xiàng)工作制度和“村規(guī)民約”,從環(huán)境衛(wèi)生、綠化養(yǎng)護(hù)、財(cái)務(wù)管理等方面對(duì)村塆全面管理。“小組通過有關(guān)事項(xiàng)后,每個(gè)代表負(fù)責(zé)做本家族的工作,這樣才能充分調(diào)動(dòng)所有群眾的積極性?!倍『蛊秸f。
2011年,在各方支持下,蒼葭沖終于實(shí)現(xiàn)了“雨天不走泥巴路、晚上走路不摸黑、吃喝有自來水、健身有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、塆容塆貌大改觀”。
好消息紛至沓來。2015年,蒼葭沖被列入湖北省美麗鄉(xiāng)村建設(shè)示范點(diǎn),后來又陸續(xù)被評(píng)為“荊楚家學(xué)第一村”“全國(guó)美好環(huán)境與幸福生活共同締造精選試點(diǎn)村”。
2016年1月,合作社成立,村民以戶為單位,用現(xiàn)金、房屋、田地、勞力入股,邁上農(nóng)民變股民、資源變資產(chǎn)、特長(zhǎng)變特產(chǎn)、分戶變分紅、美麗變和美的新路子。圍繞村里流傳的家學(xué)文化、古祠堂、古民居等,蒼葭沖辦起酒坊、茶苑、客棧、豆腐作坊、田園餐廳等,開展生態(tài)旅游和主題研學(xué)。
近年來,不斷有“老村民”回到蒼葭沖,當(dāng)導(dǎo)游、開民宿、做服務(wù),原本清冷的小村一天比一天熱鬧。越來越多丁漢平們的加入,讓蒼葭沖的共同締造活動(dòng)成了可復(fù)制、可借鑒、可推廣的經(jīng)驗(yàn)。目前,三里畈鎮(zhèn)43個(gè)村2個(gè)社區(qū)正在有序推進(jìn)共同締造走深走實(shí)。
“沒有群眾的參與,投資再多錢都沒有用?!痹诙『蛊娇磥恚n葭沖的變化離不開每位村民的努力,“只有自己干、主動(dòng)干,才有希望最終實(shí)現(xiàn)成果共享”。
湖北廣電壟上頻道記者:劉杰航 郭蜜蜜
通訊員:陳欽
編審:黃嘉夢(mèng) 饒禹
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