打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系新名片

●天門日?qǐng)?bào)全媒體記者謝紅艷 通訊員鐘鳴 張偉

近年來，我市大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，成功創(chuàng)建省級(jí)蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，全市蔬菜種植面積達(dá)到41萬畝，萬畝以上種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)到11個(gè)，全市蔬菜產(chǎn)值占種植業(yè)產(chǎn)值比重超過30%，蔬菜產(chǎn)業(yè)成為了天門現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系新支柱、新名片。

政策驅(qū)動(dòng)促調(diào)，全域布局構(gòu)建體系

連日來，九真鎮(zhèn)正著力推進(jìn)“水八仙”產(chǎn)業(yè)示范帶建設(shè)。

“水八仙”又名水八鮮，即慈姑、荸薺、蓮藕、水芋、水芹、茭白、芡實(shí)、野菱八種水生蔬菜，是九真鎮(zhèn)傳統(tǒng)水生蔬菜。

按照產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，九真鎮(zhèn)將沿張家大湖周邊張廟、龍背、陸嶺、杜場(chǎng)等村建設(shè)示范帶2000畝，包括塘堰、低洼荒地和水田，根據(jù)“水八仙”的不同特征特性進(jìn)行種植，計(jì)劃帶動(dòng)全鎮(zhèn)“水八仙”面積發(fā)展到2萬畝。 
　　發(fā)展壯大“水八仙”產(chǎn)業(yè)是該鎮(zhèn)因地制宜，立足自身資源，挖掘地方種植傳統(tǒng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)和方向。據(jù)了解，九真鎮(zhèn)現(xiàn)有河湖29個(gè)（條），水域面積2萬余畝，一直以來，農(nóng)戶都有種植“水八仙”的傳統(tǒng)，種植的蓮藕銷往全國各地，龍背慈姑更是遠(yuǎn)銷馬來西亞等地。 
　　我市把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)傳統(tǒng)棉區(qū)結(jié)構(gòu)調(diào)整重要抓手，市委、市政府出臺(tái)了《深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革扶持特色產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》、《關(guān)于支持實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展若干意見》等一系列政策措施，鼓勵(lì)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。 
　　調(diào)整結(jié)構(gòu)促布局。一手抓規(guī)模，一手抓特色，目前，全市形成了“三大”蔬菜種植板塊。一是做強(qiáng)露地規(guī)模板塊。整合項(xiàng)目資金，推進(jìn)規(guī)模發(fā)展，僅2018年全市就整合資金2000多萬元，推進(jìn)以張港鎮(zhèn)7萬畝花椰菜、多寶鎮(zhèn)7萬畝蘿卜、3萬畝甘藍(lán)為核心的省級(jí)蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，輻射帶動(dòng)蔣湖、拖市、漁薪、蔣場(chǎng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成了總面積30萬畝露地蔬菜板塊。其中張港花椰菜連片種植規(guī)模全國第一，張港成為聞名全國的“花菜之鄉(xiāng)”。二是做大城郊設(shè)施板塊。累計(jì)投入1500多萬元，對(duì)新建鋼構(gòu)大棚實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ)，鼓勵(lì)城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展設(shè)施蔬菜、瓜果種植，全市設(shè)施蔬菜面積發(fā)展到3.6萬畝，形成西甜瓜基地2萬畝。三是做精本土特色板塊。挖掘地方種植傳統(tǒng)，推動(dòng)天門黃花菜，九真慈姑、荸薺，岳口芋環(huán)等特色蔬菜做優(yōu)做精。依托豐富河湖資源，發(fā)展蓮藕、茭白、湘蓮等水生蔬菜產(chǎn)業(yè)，全市水生蔬菜種植基地2.5萬畝。 
　　調(diào)強(qiáng)主體促帶動(dòng)。大力培育蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體，推廣“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，累計(jì)投入資金683.5萬元，對(duì)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制帶動(dòng)貧困戶增收的新型經(jīng)營主體實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ)。全市共有蔬菜專業(yè)合作社、種植大戶500多個(gè)，張港、多寶、拖市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)超過七成農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn)，菜農(nóng)人均年收入超過1.8萬元。 
　　調(diào)增農(nóng)旅促融合。將蔬菜產(chǎn)業(yè)與休閑旅游、田園綜合體建設(shè)相結(jié)合，對(duì)獲得休閑示范點(diǎn)認(rèn)證的主體實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ)，“休閑+采摘”“節(jié)慶+旅游”融合模式得到不斷發(fā)展，形成了以黃潭七屋嶺、南湖豐水灣等為代表的蔬菜瓜果休閑示范點(diǎn)，成功舉辦兩屆張港花菜節(jié)。 
　　科技驅(qū)動(dòng)促優(yōu)，全力支撐提升效益 
　　加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用，做好技術(shù)培訓(xùn)保障，引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)從粗放型向科技效益型轉(zhuǎn)變，穩(wěn)固生產(chǎn)鏈，夯實(shí)品質(zhì)關(guān)，提高效益值。 
　　“三優(yōu)配套”促增效。一是模式選優(yōu)。圍繞蔬菜產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)農(nóng)戶將傳統(tǒng)“麥（油）-棉”“麥（油）-大豆”模式，改為“菜-豆-菜”“甜玉米+花椰菜”“蔬菜+花椰菜”等多種高效種植模式，畝平效益可提高2000元。二是品種換優(yōu)。加大新品種試驗(yàn)示范，推進(jìn)蔬菜品種向市場(chǎng)緊缺品種調(diào)，向優(yōu)質(zhì)特色品種調(diào)，不斷豐富品種搭配，實(shí)現(xiàn)早中晚、多季節(jié)上市。三是技術(shù)調(diào)優(yōu)。制定了花椰菜、西紅柿、白蘿卜、毛豆等優(yōu)勢(shì)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程，執(zhí)行“六統(tǒng)一”生產(chǎn)，運(yùn)用“兩減一增”生產(chǎn)技術(shù)，共創(chuàng)建省部級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園10個(gè)。張港核心區(qū)4萬畝花椰菜實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯，全市蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率常年保持在99.5%以上。 
　　“四類打造”強(qiáng)支撐。一是打造專業(yè)型技能人才。通過引進(jìn)來、走出去，培育一批懂技術(shù)、能帶動(dòng)的蔬菜生產(chǎn)“土專家”“田秀才”。二是打造經(jīng)營型管理人才。面向龍頭加工企業(yè)、合作社管理人員，開展產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭人、致富帶頭人培訓(xùn)，打造懂經(jīng)營、會(huì)管理的復(fù)合型人才。三是打造市場(chǎng)型營銷人才。強(qiáng)化蔬菜經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)，在全國50多個(gè)大中城市跑市場(chǎng)、搶訂單，開展駐點(diǎn)營銷。四是打造服務(wù)型專家人才。先后引進(jìn)4名研究生學(xué)歷蔬菜專業(yè)人才，在蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展農(nóng)技推廣員知識(shí)更新培訓(xùn)，通過傳幫帶，培育一支思維活躍、專業(yè)扎實(shí)的專家服務(wù)隊(duì)伍。我市每年開展各類培訓(xùn)會(huì)100多場(chǎng)，培訓(xùn)菜農(nóng)、經(jīng)紀(jì)人1.5萬多人次，重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技入戶率達(dá)98%。 
　　“五化生產(chǎn)”提品質(zhì)。加大蔬菜“三新”技術(shù)推廣應(yīng)用力度，實(shí)現(xiàn)“五化”生產(chǎn)：一是全程機(jī)械化。推行農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，多寶鎮(zhèn)蘿卜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)機(jī)耕機(jī)整、機(jī)械起壟、機(jī)械鋪膜、機(jī)械收獲和機(jī)械清洗。群星澤龍蔬菜專業(yè)合作社、茂華生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等實(shí)現(xiàn)了種植品種優(yōu)良化，灌水施肥一體化，病蟲防治統(tǒng)一化。二是育苗工廠化。張港新滿園年育苗花椰菜2000萬株，可供應(yīng)大田面積1萬畝。三是種養(yǎng)生態(tài)化。發(fā)展“菜-畜”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖與蔬菜、瓜果種植有機(jī)結(jié)合。四是施肥配方化。天門蔬菜產(chǎn)業(yè)園依托天蓬生物公司供應(yīng)有機(jī)肥面積4萬畝，依托華豐合作社供應(yīng)配方肥6萬畝。五是防控綠色化。設(shè)施蔬菜配套生物防治技術(shù)；露地蔬菜推廣無人機(jī)防治，每年無人機(jī)防治面積達(dá)到18萬畝。
　　市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)促補(bǔ)，全鏈發(fā)展引領(lǐng)升級(jí) 
　　蔬菜生產(chǎn)周期性短，市場(chǎng)波動(dòng)大，我市緊盯產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板問題、缺口環(huán)節(jié)，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，不斷完善功能、補(bǔ)鏈固鏈，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展。 
　　補(bǔ)齊加工促轉(zhuǎn)化。一是做實(shí)做牢初加工。對(duì)新建農(nóng)產(chǎn)品初加工設(shè)施500立方米以上的，每座獎(jiǎng)補(bǔ)10萬元，提高蔬菜冷藏、儲(chǔ)鮮、烘干初加工能力，近年來共補(bǔ)助專業(yè)合作社、農(nóng)戶450批次，建設(shè)各類儲(chǔ)藏冷庫設(shè)施1130座。鑫天公司生產(chǎn)加工的蔬菜和水產(chǎn)品品種達(dá)20多個(gè)，年出口創(chuàng)匯800多萬美元。二是做大做深精加工。積極引進(jìn)培育龍頭加工企業(yè)，對(duì)企業(yè)技改擴(kuò)規(guī)進(jìn)行補(bǔ)助，對(duì)獲得國家、省級(jí)、市級(jí)龍頭企業(yè)認(rèn)證的給予30萬元、5萬元、2萬元獎(jiǎng)勵(lì)。全市有蔬菜加工企業(yè)20余家，省級(jí)龍頭企業(yè)6家，年加工蔬菜15萬噸。紅日子集團(tuán)年加工甘藍(lán)、蘿卜、豇豆等蔬菜4萬噸，醬菜產(chǎn)品直供東航、南航、蔡林記。 
　　補(bǔ)齊網(wǎng)絡(luò)促營銷。一是構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流體系。依托全市10個(gè)規(guī)?；r(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)，9家A級(jí)農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)，構(gòu)建快捷通暢物流體系。二是產(chǎn)銷對(duì)接拓市場(chǎng)。開展“農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)餐對(duì)接、農(nóng)企對(duì)接”，發(fā)展訂單生產(chǎn)，為產(chǎn)品內(nèi)銷外運(yùn)打開市場(chǎng)。天豐惠農(nóng)冬瓜餡料直供南方月餅生產(chǎn)企業(yè)；鴻遠(yuǎn)合作社與上好佳、好麗友等企業(yè)建立2000畝馬鈴薯訂單供貨關(guān)系。三是線上搭臺(tái)賣全國。領(lǐng)尚農(nóng)業(yè)發(fā)起成立天門市富硒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，建立華中富硒農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)，依托84個(gè)直銷店進(jìn)行銷售；引進(jìn)中國網(wǎng)庫集團(tuán)，打造“中國花菜產(chǎn)業(yè)網(wǎng)”；紅日子醬品在淘寶、京東開設(shè)網(wǎng)上直營店。 
　　補(bǔ)齊品牌促增值。實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，對(duì)獲得“三品一標(biāo)”、“一村一品”認(rèn)證，對(duì)通過中國馳名商標(biāo)、湖北省著名商標(biāo)認(rèn)證的主體給予獎(jiǎng)補(bǔ)。全市現(xiàn)有蔬菜綠色食品7個(gè)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)，地理標(biāo)志1個(gè)，認(rèn)證面積14.11萬畝，張港花椰菜、萬場(chǎng)西甜瓜獲全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)稱號(hào)，“和玉”牌花椰菜先后被認(rèn)定為“湖北省著名商標(biāo)”“全國知名農(nóng)產(chǎn)品”等，紅日子“北極源”商標(biāo)在國外成功注冊(cè)。 
　　如今，我市正邁著鏗鏘有力的步伐，全面唱響質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)主旋律，大力推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，努力把蔬菜產(chǎn)業(yè)打造成“百花齊放”“萬頃爭(zhēng)鮮”的特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，為建設(shè)城市美、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、生態(tài)好、民生優(yōu)的現(xiàn)代化宜居宜業(yè)新天門譜寫農(nóng)業(yè)新篇章。