新路徑 新活力 新脈動(dòng)——農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的“天門實(shí)踐”

●天門網(wǎng)全媒體記者 付磊磊

天門,全國(guó)著名的棉鄉(xiāng)和糧倉(cāng),“糧、棉、油”產(chǎn)量曾創(chuàng)造多個(gè)全國(guó)全省第一,是第三批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

作為國(guó)家示范樣板,如何引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,天門重任在肩。市委、市政府提出,以提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力為根本目標(biāo),以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為引領(lǐng),做好品種、品質(zhì)、品牌三篇文章,著力提升農(nóng)產(chǎn)品供給水平,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由總量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變。

政策驅(qū)動(dòng)  調(diào)優(yōu)品種

以傳統(tǒng)“糧、棉、油”種植為主的天門,曾為國(guó)家糧食安全作出過(guò)巨大貢獻(xiàn)。如今,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)的多樣化,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已難以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求,天門農(nóng)業(yè)再一次站在了轉(zhuǎn)型關(guān)口。

作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大市,天門農(nóng)業(yè)既是短板,更是藍(lán)海。轉(zhuǎn)型,市委、市政府思路明確:因地制宜,以調(diào)為先,通過(guò)發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,帶動(dòng)全市農(nóng)民發(fā)展特色、高效、綠色產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái),借著國(guó)家棉花政策調(diào)整的契機(jī),市委、市政府相繼出臺(tái)《深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革  扶持特色產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》《關(guān)于支持實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》等一系列政策措施,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

一手抓規(guī)模,一手抓特色,全市形成了三大高效農(nóng)業(yè)板塊——“天東雙水雙綠”、“天西蔬菜藥材”、“天北四季瓜果”。一批放心菜園、地道藥園、精品果園、美麗花園、生態(tài)田園不斷發(fā)展壯大。

僅2018年,全市就整合資金2000多萬(wàn)元,推進(jìn)以張港鎮(zhèn)7萬(wàn)畝花椰菜、多寶鎮(zhèn)7萬(wàn)畝蘿卜、3萬(wàn)畝甘藍(lán)為核心的省級(jí)蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),輻射帶動(dòng)蔣湖、拖市、漁薪、蔣場(chǎng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場(chǎng))發(fā)展蔬菜種植30萬(wàn)畝,累計(jì)投入1500多萬(wàn)元,對(duì)新建鋼構(gòu)大棚實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ),鼓勵(lì)城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展設(shè)施蔬菜、瓜果種植,全市設(shè)施蔬菜面積發(fā)展到3.6萬(wàn)畝。

因地制宜,挖掘地方種植傳統(tǒng),推動(dòng)汪場(chǎng)黃花菜、九真慈姑、岳口芋環(huán)等特色蔬菜做優(yōu)做精。依托豐富河湖資源,發(fā)展蓮藕、茭白、湘蓮等水生蔬菜產(chǎn)業(yè),全市水生蔬菜種植基地面積達(dá)2.5萬(wàn)畝。

鼓勵(lì)發(fā)展休閑旅游,將蔬菜產(chǎn)業(yè)與農(nóng)事體驗(yàn)、休閑度假、田園綜合體建設(shè)相結(jié)合,對(duì)獲得休閑示范點(diǎn)認(rèn)證的主體實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ),“休閑+采摘”“節(jié)慶+旅游”模式不斷發(fā)展,形成了以黃潭七屋嶺、岳口豐水灣等為代表的蔬菜瓜果采摘示范點(diǎn)。

來(lái)自市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前,全市共有蔬菜專業(yè)合作社、種植大戶500多個(gè),張港、多寶、拖市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)超過(guò)七成農(nóng)戶轉(zhuǎn)型種植特色蔬菜,畝平效益可提高2000元,菜農(nóng)人均年收入超過(guò)1.8萬(wàn)元。

科技驅(qū)動(dòng)  提升品質(zhì)

作為中國(guó)花菜之鄉(xiāng),張港鎮(zhèn)常年花菜種植面積在7萬(wàn)畝以上,年產(chǎn)花菜14萬(wàn)噸。2017年,該鎮(zhèn)引進(jìn)新滿園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,投資1200多萬(wàn)元建設(shè)蔬菜育苗大棚,開啟了花菜集中育苗模式。

公司負(fù)責(zé)人巴威介紹,工廠化育苗采用山東壽光蔬菜種植模式,育苗大棚內(nèi)溫度和濕度都可科學(xué)調(diào)控,菜苗成活率可以提高到90%以上,而農(nóng)戶自主在田間育苗的成活率只有70%。

除了育苗工廠化,張港鎮(zhèn)還根據(jù)市場(chǎng)變化和需求,通過(guò)加大新花菜品種的試驗(yàn)示范,引導(dǎo)農(nóng)民改進(jìn)花菜的種植模式,推廣松花菜、緊花菜、西蘭花等以及早熟、中熟、晚熟、特晚熟等多個(gè)品種,成熟期從2個(gè)月到6個(gè)月不等。

科技驅(qū)動(dòng),提升品質(zhì),花菜之鄉(xiāng)只是我市推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的一個(gè)縮影。近年來(lái),市政府加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用,做好技術(shù)培訓(xùn)保障,引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)從粗放型向科技效益型轉(zhuǎn)變,穩(wěn)固生產(chǎn)鏈,夯實(shí)品質(zhì)關(guān),提高效益值。

通過(guò)全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,依托純凈水源、富硒土壤、優(yōu)良空氣等自然資源稟賦,建設(shè)一批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)、綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖示范園,共創(chuàng)建省部級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園10個(gè)。

通過(guò)制定花菜、西紅柿、白蘿卜、毛豆等優(yōu)勢(shì)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,執(zhí)行“六統(tǒng)一”生產(chǎn),應(yīng)用“兩減一增”生產(chǎn)技術(shù),張港核心區(qū)4萬(wàn)畝花菜實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯,全市蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率常年保持在99.5%以上。

此外,市政府還大力發(fā)展生態(tài)綠色種植,大力提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化覆蓋率和作業(yè)鏈條。全市生態(tài)種植面積達(dá)到20萬(wàn)畝以上,多寶鎮(zhèn)6萬(wàn)畝蘿卜實(shí)現(xiàn)機(jī)耕機(jī)整、機(jī)械起壟、機(jī)械鋪膜、機(jī)械收獲和機(jī)械清洗。全面推廣無(wú)人機(jī)防治,每年無(wú)人機(jī)防治面積在18萬(wàn)畝以上。

市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)  創(chuàng)優(yōu)品牌

汪場(chǎng)鎮(zhèn)大興村李胖子蔬菜種植專業(yè)合作社, 一塊“湖北省農(nóng)科院試驗(yàn)示范基地”的牌子引人注目。

合作社理事長(zhǎng)李先平早年在武漢做蔬菜批零生意,20多年的打拼不僅讓他對(duì)蔬菜市場(chǎng)了如指掌,而且能有效把握瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)行情,薄皮青椒就是他看中的品種。他說(shuō):“這種青椒皮薄、口感好,貨架期長(zhǎng),市場(chǎng)上比較暢銷?！比ツ?該合作社500畝耕地創(chuàng)收500多萬(wàn)元,畝均產(chǎn)出在1萬(wàn)元以上。

市場(chǎng)驅(qū)動(dòng),創(chuàng)優(yōu)品牌。在我市,像李胖子蔬菜種植專業(yè)合作社這樣的經(jīng)營(yíng)主體不在少數(shù)。這些合作社,上對(duì)接市場(chǎng),下連接農(nóng)戶,通過(guò)規(guī)模種植、訂單種植,逐步打造自身品牌,在市場(chǎng)中搏得一席之地。

鑫天公司輻射帶動(dòng)種植面積36.5萬(wàn)畝,生產(chǎn)加工的蔬菜和水產(chǎn)品品種達(dá)20多個(gè),年出口創(chuàng)匯800多萬(wàn)美元;武漢紅日子有限公司訂單種植面積4萬(wàn)余畝,年加工甘藍(lán)、蘿卜、豇豆等蔬菜4萬(wàn)噸,醬菜產(chǎn)品直供東航、南航、蔡林記;拖市鴻遠(yuǎn)馬鈴薯種植專業(yè)合作社與上好佳、好麗友等企業(yè)建立2000畝馬鈴薯訂單供貨關(guān)系……統(tǒng)計(jì)顯示,僅蔬菜加工企業(yè),全市就有20余家,省級(jí)龍頭企業(yè)6家,年加工蔬菜15萬(wàn)噸。

近年來(lái),市政府實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,通過(guò)引進(jìn)培育龍頭加工企業(yè),對(duì)企業(yè)技改擴(kuò)規(guī),或獲得“三品一標(biāo)”、“一村一品”認(rèn)證,或通過(guò)中國(guó)馳名商標(biāo)、湖北省著名商標(biāo)認(rèn)證的主體給予獎(jiǎng)補(bǔ)。全市現(xiàn)有蔬菜綠色食品7個(gè),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品2個(gè),地理標(biāo)志1個(gè),認(rèn)證面積14.11萬(wàn)畝, 張港鎮(zhèn)(花椰菜)、黃潭鎮(zhèn)萬(wàn)場(chǎng)村(西甜瓜)獲全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)稱號(hào),“和玉”牌花椰菜先后被認(rèn)定為“湖北省著名商標(biāo)”“全國(guó)知名農(nóng)產(chǎn)品”等,紅日子“北極源”商標(biāo)在國(guó)外成功注冊(cè)。

乘著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的春風(fēng),天門正闊步邁向農(nóng)業(yè)發(fā)展新征程。