我市著力提升蔬菜制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量

　　近日，在全市蔬菜制品產(chǎn)業(yè)集群質(zhì)量提升座談會(huì)上，22家農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)負(fù)責(zé)人分別向國內(nèi)食品研發(fā)專家、國家企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為評(píng)估專家等提問，請專家開“處方”。
　　為貫徹落實(shí)省市場監(jiān)管局關(guān)于深入推進(jìn)2022年度“萬千百十一”質(zhì)量提升活動(dòng)工作要求，提高我市蔬菜制品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理水平，市市場監(jiān)管局舉辦了本次活動(dòng)。座談中，各企業(yè)負(fù)責(zé)人分別介紹生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的困難和問題，有關(guān)專業(yè)公司結(jié)合調(diào)研情況就改進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)過程管理作輔導(dǎo)，專家講解了食品添加劑運(yùn)用及發(fā)展方向并答疑。
　　蔬菜制品行業(yè)質(zhì)量提升項(xiàng)目在今年已連續(xù)四年入選省級(jí)質(zhì)量提升示范項(xiàng)目，該項(xiàng)目由省市場監(jiān)管局撥付專項(xiàng)資金，我市配套資金實(shí)施。該項(xiàng)目著力解決蔬菜制品行業(yè)食品添加劑使用不科學(xué)、不規(guī)范、產(chǎn)品保質(zhì)期短，質(zhì)量管理水平低、品牌規(guī)劃欠缺等問題，最終實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理明顯改善、產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高、經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增加、品牌效應(yīng)持續(xù)放大，達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平整體提升的目的，是推動(dòng)我市特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力天門建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的重要舉措。（天門市融媒體中心記者鄧慧遐）